كعك القمر الثلجي - الطعام الصيني

مسحوق بريمكس 100 غ حشو 200 غ فاكهة عدة ماء مغلي 50 غ عصير فواكه 50 غ زبدة 10 غ
  • 1. عصير فواكه

  • 2. يتم غلي 100 جرام من الماء وإضافته إلى العصير ، وتذوب الزبدة ، ويتم خلط 100 جرام من المسحوق المخلوط جيدًا

  • 3. اعجن العجين في 25 جرام لكل وجبة

  • 4. الحشوة مقسمة أيضا إلى 25 غراما وعجن إلى عالمي

  • 5. يتم تسطيح الجلد وتقريبه ، ويتم لف الحشو ، ويتشكل القالب

  • 6. التعبئة