1. اغسل القرنبيط واقطعه إلى قطع صغيرة باليد
2. قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رقيقة لاستخدامها لاحقًا
3. اسلقي القرنبيط حتى 6 ناضجة ، أزيلي الماء الجاف للاستخدام
4. يقطع الثوم إلى قطع صغيرة ، ويقطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة ، ويقطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة ، ويوضع حبات الفلفل معًا لاستخدامها لاحقًا.
5. سخني مقلاة بالزيت البارد ، أضيفي الثوم ، البصل الأخضر ، الفلفل ، الفلفل الأحمر وقلّيه
6. أضيفي شرائح لحم الخنزير المقدد وقلبي حتى تفوح رائحته
7. ضعي في الماء المقشر وصفي القرنبيط ، واخلطي واقلي معًا ، ثم أضيفي صلصة الصويا الخفيفة والملح واقليها بالتساوي
8. يقلب لحم الخنزير المقدد اللذيذ والطبخ المنزلي والقرنبيط المقلية.