بالإضافة إلى الزبدة، والعجن جميع المواد، ويمكن الفيلم

إضافة الزبدة 60G، والعجن، حوالي عشرين دقيقة

بعد العجن الزبدة، المخمرة ساعة واحدة

التخمير إلى ضعف كبير

العجن، يتم تقليل حجم الغاز العادم، والاسترخاء لمدة 15 دقيقة، مقسمة إلى أجزاء عشرة، كل لفة في الكريات.

شخصية

وضعت مغلقة، التخمير إلى ضعف كبير

فرشاة مع غسل البيض.

جميل

قطع الصليب مفتوحة بسكين

وضع قطعة من الزبد على كل مفترق طرق

حزمة وجبة أو شراب للمركز، I شراب مختلطة مع 30 غراما من السكر و 10 غرام من الماء.

180 درجة خبز 25-30 دقيقة، يمكن اللون