جعل الأول العجين المخمر الاسفنج، تسخين الحليب إلى 35-38 درجة، وخلط جميع المكونات، وترك لمدة 1 ساعة لاذعا. ويمكن استخدام نفس اليوم، كما يمكن المبردة بين عشية وضحاها ويعود في اليوم التالي إلى درجة حرارة الغرفة مع.
مسحوق عالية والملح والسكر والبيض كله، والاسفنج العجين المخمر والاختلاط، والاختلاط بطيئة في المجموعة، ومرة أخرى مع التحريك السريع على نحو سلس
تضاف الزبدة، أول التكامل البطيء، ثم سرعان ما لعب الفيلم، ثم أضاف ببطء إلى السجق والجبن، ومكتل
فرك الجولة، الاغطية البلاستيكية ومختومة، قاعدة المخمرة 1 ساعة
تقسيم 200G فرك المستديرة، راحة لمدة 20 دقيقة. البلاستيك داخل القالب. خدمة الثانية حوالي 90 دقيقة الى 1 أضعاف النسبة الأصلي. في الفرن، و 200 درجة لمدة 30 دقيقة.
