خبز [الألمانية] عيد الفصح التقليدية الخبز - Osterbrot - الطعام الصيني

كلما الربيعي البدر، عيد الفصح لم يعلن عنها مسبقا الجدول الألمانية، تتحول إلى أي نوع من الغذاء لتلبية هذا اليوم المقدس للغاية من ذلك؟ بالإضافة إلى البيض، والطبيعية، وفي نهاية المطاف، خبز عيد الفصح التقليدية اللوز متموج، الزبيب الحلو والمر، إلى جانب رائحة نشارة قشر البرتقال لم يتم الافراج عنه، وكان الربيع الذكية انتشر بالفعل أي خطوات معقدة يستحق لذيذة بسيطة الانتظار! بفضل مظاهرة وصفات من كوخ-kinoDE من! العجين الرئيسي طحين 500G الخميرة الجافة 7G الحليب (تسخينها إلى يست ساخنة) 250ml الاتحاد زبدة (خففت في درجة حرارة الغرفة) 100G بيض 1 الفانيليا مسحوق السكر 8G ملح 2G السكر (منخول) 70G وبر البرتقال 5G قشر الليمون 5G زبيب 180G اللوز المفروم 120G زخرفة السطح صفار البيض 1 حليب 50ML زبيب كمية مناسبة اللوز المفروم كمية مناسبة حبيبات السكر كمية مناسبة
  • أولا وعاء صغير، وأضاف كل الخميرة الجافة الأولية العجين المواد، وكمية صغيرة من السكر، حول 50ML من الحليب، ويحرك حل الخميرة

  • تم صب الدقيق في وعاء، والجزء العلوي من العطلة، وحلت في الحليب ببطء في عطلة في الخميرة والدقيق وبلطف حول غطاء اسمحوا الوقوف لمدة ربع ساعة

  • بعد المتبقية الحليب والسكر والسكر البودرة والفانيليا، وبر البرتقال، في الطحين قشر الليمون، وتخلط حتى دلك متجانسة

  • المواد بدءا المتبقية تضاف إلى العجين الرئيسي: الزبدة والبيض والملح والزبيب واللوز ودلك

  • تعجن العجينة مغطاة بقطعة قماش مبللة ووضعها في مكان دافئ حوالي ساعتين تثبيتهم

  • نهاية التدقيق، يتم تقسيم العجين إلى قسمين، بعد العجن ورقة يتأهل يتم وضعها على عموم معبدة

  • غطت العجين مع غلاف بلاستيكي، تثبيتهم لمدة نصف ساعة مرة أخرى

  • كما تستخدم البيض تزيين سطح الصفار قد تكون مختلطة مع الحليب خلال خفقت

  • بعد الانتهاء من التدقيق الثاني، العجين على رأس الصليب عبر بسكين، على عمق حوالي 1cm، ثم تطبيق السائل الحليب صفار البيض مختلطة

  • الزبيب عشوائية رش واللوز، وأقراص يمكن أن يكون السكر بعد الخبز سخن الفرن إلى 170 درجة خبز 35-40 دقيقة

  • بعد التبريد خبز توقف، يمكنك قص يتمتع بها!