كعكة - الطعام الصيني

عالية من الغلوتين الطحين 200 غرام خميرة 2 ز ملح 3 ز ماء 120 غرام شراب القيقب 20 غراما من الزبدة غير المملحة 5 ز الحبوب الكاملة، المكسرات، الخ. 45 غراما
  • بالإضافة إلى الزبدة، خلط جميع المواد، والعجن خلاط العجين 8 إلى تشكيل فيلم والملح والخميرة الاهتمام لا تجري اتصالا مباشرا. ثم تضاف الزبدة لفرك غشاء قفاز. يخدم أولا إلى أكبر 2-2.5 مرات. المتوسط ثم يتم تقسيمها إلى ثمانية أجزاء، جولة فرك، ثم المخمرة 2-2.5 مرات أكبر.

  • في الفرن، 200 ، 18 دقيقة. دعونا خبز بارد.

  • كوينيس ناعمة

  • تناول مريحة بشكل خاص، أضع بذور الكتان، وذوق كبير.

  • في اليوم التالي لظهور الختم، لا تزال لينة.

  • غوا باو ظهور خبز فقط، خارج هش والعطاء