وسمح المكونات 1-3 كانت التخمير مختلط على الوقوف، 1 ساعة

الجبن والسلامي، المفروم

خطوة مدرب أثار جنبا إلى جنب مع المواد المتبقية في خطوة العجين خلط تم إضافة مادتين إلى المجموعة. ولزجة العجين ولكن ليس لزجة. سمح التخمير على الوقوف دافئة في 1.5 ساعة، 1.5 مرة أو التوسع.

بعد تقسيم الغاز العادم إلى قسمين، ويتكون شكل مستدير على الزيتون الكاملة، الخبز المحمص وضعها في القالب، وسمح للتخمير للوقوف دافئة في 1.5 ساعة أو توسيع 1.5 مرة.

سخن الفرن إلى 177 درجة. بعد 20 دقيقة الخبز 180 درجة من التناوب، والاستمرار في الفرن لمدة 20-30 دقيقة، حتى قشرة الخبز هي لونها بنيا ذهبيا.

بعد تجريد على الفور، يمكن أن تقدم ساخنة أو السماح لتبرد وشريحة لخدمتها.

المنتج النهائي