1. يهرس ملفات تعريف الارتباط مع دبوس المتداول

2. سخني الزبدة حتى تذوب. (نسيت أن تلتقط صورة)

3. اخلطي الزبدة مع رغوة البسكويت بالتساوي

4. افرد الجزء السفلي من الطاحونة ، ثم ضعها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل.

5. قطع المانجو إلى مكعبات صغيرة ، يمكنك وضعها جانباً لتزيينها وتقطيعها إلى طين.

6. يضاف السكر الناعم ويخلط جيدا.

7. أضيفي القليل من عصير الليمون ، لي نصف ليمونة ، لن يكون هناك الكثير من العصير عن طريق الضغط باليد ، ثم امزجي جيداً مع هريس المانجو

8. بعد الخلط ، قم بإزالة القليل من معجون المانجو للانعكاس. (حوالي 100 جرام)

9. الخطوة التالية هي خطوتي المفضلة ، الكريمة المخفوقة ، صب الكريمة المخفوقة في الوعاء وضربها جيدا

10. تضاف مهروس المانجو إلى الكريمة المخفوقة وتخلط جيدا

11. نسكب الكريمة المخفوقة في المطحنة ونخرجها. وتنظيف المنطقة المحيطة بورق المطبخ.

12. ضع الغلاف البلاستيكي في الثلاجة لأكثر من أربع ساعات.

13. اصنع سطح مرآة: تنقع أقراص الجيلاتين في الماء البارد لمدة دقيقة تقريبًا ، لذا تأكد من الاحتفاظ بها ، ثم ضعها في وعاء فارغ وقم بتسخينها في الماء حتى تذوب.

14. ذاب هذا

15. ثم صب الجيلاتين السائل في هريس المانجو ، تأكد من التقليب جيداً

16. امسح الثلاجة مسطحة ، إذا تم تبريدها من قبل ، يمكن تبريدها لمدة نصف ساعة ، وإذا لم يتم تبريدها من قبل ، يمكنك الاستمرار في تبريدها لأكثر من 4 ساعات!