1. اغسل عظام العصا الطازجة في الوعاء

2. بعد تقشير العظام ، قم بإزالة الطفو

3. أضيفي العظم المطهو إلى الماء ، أضيفي قسم البصل ، يانسون نجمي ، المكونات الكبيرة ، البصل الأخضر والزنجبيل واغلي بعض بطن لحم الخنزير لزيادة الطعم. يتم طهي عظام البار لمدة نصف ساعة

4. يتم شراء مخلل الملفوف من الحرير المبشور ، ويغسل مرارا وتكرارا ، وينقع لفترة من الوقت ، ويضغط في كرة ويضغط على الماء للاستخدام ؛

5. بعد غلي عظمة القضيب ، يخنة لمدة نصف ساعة أخرى ، إضافة بضع شرائح بطن لحم الخنزير ، وتحضير مخلل الملفوف ، وإضافة كمية مناسبة من أرز البحر ، وتغلي وتستمر في الغليان.

6. بعد فتح المقلاة ، أضيفي كمية مناسبة من الملح واستمري في الغليان على نار خفيفة ، فكلما طال الوقت ، أصبح لذيذًا أكثر قبل الأكل ، اضبطي الكراث المفضل لديك ، وخثارة الفول المخمرة والبقدونس والبصل الأخضر.

7. يخنة جيدا ويوضع في وعاء مع MSG ، صورة المنتج النهائي