1. تحضير المكونات ، وغسل الصحن الأصفر ، وصرف الماء ، ووضعه في القليل من الملح للتحضير ، وغسل مخلل الملفوف وتمزيقه ، وقطع البقدونس ، كما هو موضح.

2. بعد وضع الزيت في القدر للحرارة ، أضيفي مخلل الملفوف وقلّبيه لبعض الوقت.

3. أضيفي صلصة المحار إلى الموسم ، ثم قلبي بالتساوي وأطفئي النار.

4. ابدأ مقلاة الزيت واطهيها حتى 9 نضج

5. ضعي الصحن الأصفر واطهيه ببطء

6. يقلى كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية

7. ضعي القليل من الماء في الطبق وصب معجون فول الصويا.

8. أضيفي صلصة أومامي الصويا وامزجيها جيداً.

9. يصب في الصحن المقلي ويرش مع نبيذ الطبخ.

10. ثم افرد مخلل الملفوف المقلية مقدما ويترك على نار خفيفة لمدة 8 دقائق على نار متوسطة-منخفضة.

11. عندما يجف الحساء قليلاً ، يرش البقدونس.

12. يخنة لمدة 1 دقيقة لإيقاف الحرارة.

13. الصورة النهائية ، مطهو ببطء مطهو ببطء مع مخلل الملفوف يقدم مع الأرز بسيط جدا.