1. إعداد المكونات
2. اغسل الأخطبوط المعالج
3. قطع الزنجبيل إلى شرائح ، اغسل البصل وقسمه إلى بصل أبيض ، بصل أخضر ، وشرائح مقشرة بالثوم
4. اغسل التوفو وقطعه إلى قطع 5 سم
5. حضّر وعاءً من المرق
6. صب كمية مناسبة من الزيت النباتي في الوعاء وسخّنه
7. يسكب الأخطبوط ، على نار خفيفة ، ويطهى ببطء
8. بعد الغليان من جانب ، استبدل بالجانب الآخر
9. ضع الأخطبوط المقلي في الطبق ، وسيتبقى الزيت المتبقي معطرًا بالزنجبيل والبصل الأخضر والثوم.
10. بعد العطر ، صب المرق
11. أضف ملعقة من الفلفل الأحمر
12. اسكب الكمية المناسبة من نبيذ الطهي
13. يحرك جيدا ويغلى
14. صب الأخطبوط
15. إضافة كمية مناسبة من الماء
16. يسكب التوفو بعد الغليان
17. إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا
18. صب الكمية المناسبة من مسحوق الفلفل
19. بعد غلي النكهة الحارة ، أضف ملعقة من السكر الأبيض
20. يحرك جيدا
21. إضافة كمية مناسبة من النشا
22. بعد جمع العصير ، ضعه في الطبق
23. يرش البصل الأخضر ، ويمكن تقديم أخطبوط التوفو المطهو على المائدة ~
24. منظر علوي
25. الرسم النهائي
