خروب مجفف بالشمس - الطعام الصيني

فاصوليا طويلة 1 كجم من الطعام والملح 5 جم فلفل 3 جم ماء 3 كجم
  • 1. تغسل الفاصوليا وتوضع جانبا

  • 2. جعل الماء في وعاء ، يضاف الملح والفلفل ويخلط جيدا

  • 3. ضعي الفاصولياء تحت القدر واغلي

  • 4. طهي لمدة 1 دقيقة

  • 5. أزل وصب لتصريف المياه

  • 6. تعلق على رف الملابس

  • 7. ضعها على الشرفة لتجف

  • 8. اتركها تجف لمدة 1-2 أيام حتى تجف

  • 9. الحساء لذيذ جدا