1. إزالة جذور الفطر ووضع النشا

2. اخرجي قطعتين واقطعيهما مع البصل الأخضر المفروم

3. يفرم اللحم ويخلط مع الفطر والبصل الأخضر المفروم

4. يضاف الملح وصلصة الصويا

5- نصف ملعقة زيت سمسم

6- نصف ملعقة من استهلاك الوقود

7- نصف ملعقة خل

8. أضف الكمية المناسبة من النشا

9. اتركيه لمدة عشر دقائق بعد التقليب

10. يحشى اللحم في الفطر النشوي

11. نضع في القلي ويضاف الملح والخل وصلصة الصويا وجوهر الدجاج والصلصة

12. أضف الماء

13. يضاف المشملة والبصل الأخضر

14. من القدر

15. بما أن اللحم مفروم نسبيًا ، فيمكن أكله بجلد التوفو ~ المذاق على ما يرام.