1. اغمس جلد التوفو لمدة 3 ساعات واغسل المادة
2. اغسل الكراث بعد التنظيف
3. حضري لحم الخنزير المبشور ، ضعي النبيذ والملح والنشا ، اخلطي مع القليل من صودا الخبز واتركيها لمدة نصف ساعة.
4. قسم تغذية الكراث
5. افتح مقلاة الزيت وحرق ، صب في لحم الخنزير
6. صب الكراث
7. نسكب خثارة الفول ونقلب جيدا ، نضيف الملح والماء ونغلي
8. ضع القليل من MSG وقلب جيداً ، ثم ضعه في الوعاء وهو جيد
9. صورة منتهية