1. إعداد المكونات

2. اغسل الكراث

3. قطع الكراث تنظيفها إلى شرائح

4. يخفق البيض في الكراث ويضاف كمية مناسبة من الملح

5. يقلب جيدا

6. صب كمية مناسبة من الزيت النباتي في الوعاء وسخّنه

7. يسكب الثوم المعمر والبيض

8. التحريك السريع

9. يقلب حتى ينضج حتى عبق

10. دخول السوق

11. البيض المخفوق مع الثوم المعمر جاهز ~