1. يتم قطع أو تمزيق الملفوف إلى قطع صغيرة ، وغسلها وتجفيفها وتوضع جانبا

2. ينقع الروبيان في ماء نقي لفترة من الوقت ، ثم يصفى ويصفى للاستخدام

3. دع الملفوف يغلي قليلاً بالماء المغلي لتغيير طفيف في اللون.

4. ضعي الزيت في المقلاة ، وضعي الجمبري المجفف وقلّبي

5. ضعي الكرنب فيه وقلبي حتى تقطع ، أضيفي القليل من الملح ، ثم اتركي المقلاة