1. فول مونغ مسلوق ومخلوط مع السكر البني ، دعه يبرد في الثلاجة لمدة 10 دقائق

2. أضف دقيق الأرز اللزج بالماء ودلكه في كرة

3. قسمي شعيرية الأرز اللزج العجينة إلى الجوز ولفيها بحشوة الفول ، ثم اضغطيها على راحة اليد لتشكل دائرة. ضعيها في وعاء الزيت لمدة 5-6 دقائق واقليها على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية

4. ضعي كعكة الفول المقلي المقلية مع مصفاة للتحكم في الزيت