فطيرة اليقطين - الطعام الصيني

بشرة فطيرة: زبدة 30 جم بودرة منخفضة 110 جم سكر أبيض 20 جم بيض طعام فول الصويا 40 جم مصيدة فطيرة طعام فول الصويا: قرع 200 جم حليب 80 جم طعام فول الصويا سكر أبيض 10 جم حليب الصويا مكثف 30 جم بيضة 1 غذاء فول الصويا الكمية المناسبة من التوت البري
  • 1. نخل المسحوق المنخفض إلى سكر أبيض ، زبدة طرية!

  • 2. فرك في الرمال باليد!

  • 3. تكسر البيض وانضم إليهم قليلا ، لا تنضم إليهم جميعا في وقت واحد!

  • 4. قم بعجنها في كرة ، لا تحتاج إلى أن تكون ناعماً جداً وتعجن بشكل مفرط ، قم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي واحتفظ بها في الثلاجة لمدة نصف ساعة!

  • 5. ابدأ في صنع الترهل ، قشر وقطع اليقطين إلى شرائح رقيقة ، قم بالبخار لمدة 15 دقيقة!

  • 6. طهي المقلاة وسحقها في الوحل!

  • 7. أضف كمية صغيرة من السكر ، 80 جرامًا من الحليب ، 30 جرامًا من الحليب المكثف ، 1 بيضة!

  • 8. ضعيها في آلة الطهي وضعيها لبضع ثوان ، ثم امزجيها بالتساوي!

  • 9. تقشير فطيرة وتدحرجت إلى قطعة مستديرة ، وجلد الكعكة دائرة أكبر من القالب ، والعفن هو ثماني بوصات!

  • 10. اضغط برفق على المنطقة المحيطة ، بالقرب من قالب الفطيرة ، واستخدم دبوسًا لفك الزائدة! استخدم شوكة لعمل المزيد من الثقوب لمنع الانتفاخ أثناء الخبز!

  • 11. سخني الفرن مسبقًا 180 درجة ، وأخرجي الفطيرة لمدة عشر دقائق!

  • 12. تصب في الفخ صنع للتو!

  • 13. يرش بعض التوت البري ويحمر على درجة 180 لمدة 30 دقيقة!

  • 14. الصورة النهائية!

  • 15. يمكنك أيضا رش المزيد من جوز الهند ، مقطعة إلى قطع والتمتع به!