1. البطاطا الأرجواني على البخار

2. قشر وسحق في الطين بملعقة ، يمكنك إضافة السكر حسب ذوقك

3. قلبي جيداً ، ثم هريسة البطاطا الأرجوانية جافة جدًا ، لذا أضيفي 60 جرامًا من الحليب واخلطي جيدًا

4. أضف دقيق الأرز اللزج

5. العيش في عجين البطاطا الأرجواني

6. يرش بذور السمسم على طبق مسطح ، ويوضع هريس البطاطا الأرجواني في كرة حوالي 30 جرام ، ويوضع في طبق السمسم.

7. يتسطح باليد بحيث يغطى كلا الجانبين بالسمسم

8. اصنع كعك البطاطس الأرجواني بدوره

9. سخني الزيت في مقلاة ، وضعي كعك البطاطس الأرجواني ، واقليه على نار خفيفة

10. يقلى الجانب الآخر حتى تصبح الكعكة بنية ذهبية

11. استمتع بها خارج المقلاة