1. تنعيم مسحوق جذر السرخس بالماء المغلي
2. اسكب الماء الساخن ، واشطفه بالماء البارد ، ثم ضعه في صينية.
3. خذ وعاء من زيت الفلفل الحار والملح وجوهر الدجاج وجلوتامات أحادية الصوديوم والخل وصلصة الصويا بنكهة طازجة جداً ومعجون الثوم ، اخلطهم جيداً.
4. صب الصلصة المنكهة في مسحوق جذر السرخس.
5. مجرد وضع الكزبرة