معجون السمسم - الطعام الصيني

خيار 1 غرام من الطعام ، مقشر 300 جرام من الخل ، 4 ملاعق كبيرة من الثوم ، 2 فصوص من الطعام ، ملح 1 ملعقة صغيرة من السكر ، ملعقة كبيرة من الطعام ، زيت الزيتون ، 1 ملعقة كبيرة من معجون السمسم ، 2 ملاعق كبيرة من زيت السمسم ، 10 قطرات من الفلفل الكوري ، 1 قطرات
  • 1. سحب الجلد بارد جدا وفتح للاستخدام

  • 2. تمزيق الخيار ويوضع جانبا

  • 3. ضعي معجون السمسم في وعاء ، وأضيفي كمية صغيرة من الماء واخلطي جيدا

  • 4. يضاف الخل وزيت الزيتون

  • 5. أضف السكر والملح

  • 6. يضاف زيت السمسم ويخلط الثوم ويوضع جانبا

  • 7. يبرد الجلد ، والخيار المبشور في وعاء ، صب العصير

  • 8. قطع الفلفل الصغير في الوعاء

  • 9. حرك جيدا