1. اغسل أرجل الدجاج وانزع أرجل الدجاج

2. يغسل ويوضع في القدر ويطهى لمدة عشر دقائق (وعاء الماء البارد) ، وضع بضع شرائح من الزنجبيل لإزالة الرائحة!

3. بعد عشر دقائق ، التقط الماء البارد المنقوع لمدة عشرين دقيقة (قم بإعداد زجاجة من الماء المقطر المجمد أولاً).

4. تحضير المكونات والملح وصلصة الصويا وزيت السمسم والخل والسكر معا

5. صب المكونات المحضرة في الوعاء ووزعها بالتساوي وضع نصف وعاء من اللون الأبيض البارد لينقع قدم الدجاج بالكامل.

6. وأخيرًا ، ضع كل أقدام الدجاج في الوعاء والأسماك بالتساوي!

7. ضعي أرجل الدجاج المحضرة في زجاجة في الصيف وجمّديها في الثلاجة لمدة 6 ساعات لتذوق الأفضل!

8. اصنع الأطباق عندما تريد أن تأكل