الملفوف الحامض والحامض - الطعام الصيني

كرنب 500 جرام ، طعام ، صلصة الصويا ، ملعقتان من الخل البلسمي ، ثلاث ملاعق ، سكر أبيض ، نصف ملعقة ، طعام ، ماء ، ثلاث ملاعق ، زنجبيل ، طعام ، ثوم ، ثلاث بتلات ، فلفل مجفف ، ثلاثة غرامات ، طعام ، زيت ، طعام ، ملح ، فلفل الكمية المناسبة من مسحوق الدجاج والكمية المناسبة من الثوم المعمر والكمية المناسبة من الطعام
  • 1. صورة جميلة.

  • 2. يتم تمزيق الملفوف إلى قطع صغيرة باليد وغسلها.

  • 3. ثوم زنجبيل مقطع ، فلفل مقطع ، وبصل مقطع.

  • 4. تحضير وعاء: ملعقتان من صلصة الصويا ، ثلاث ملاعق من الخل البلسمي.

  • 5. ملعقة من النشا.

  • 6. نصف ملعقة سكر أبيض.

  • 7. ثلاث ملاعق ماء.

  • 8. اخلط جيدًا.

  • 9. ضعي الزيت في القدر ، ضعي الثوم والزنجبيل والفلفل الحار حتى تصبح عطرية.

  • 10. يسكب الكرنب ويقلب.

  • 11. ضعي الملح ويقلب.

  • 12. كرنب مقلي ، يُسكب الصلصة في وعاء.

  • 13. ضعي الفلفل والدجاج.

  • 14. ضع الثوم المعمر.

  • 15. يمكنك طهي المقلاة بالتساوي!