1. اغسل الملفوف والفلفل الحار المجفف وتمزيق الملفوف إلى شرائح بأيد عارية.

2. سخني الطباخ الكهربائي ، أضيفي كمية صغيرة من الزيت ، أضيفي الملح ، أضيفي صلصة البصل ، أضيفي زيت الشاي ، الثوم والفلفل المفروم ، وأضيفي الفلفل المجفف إلى القلي. بعد تحرير رائحة الفلفل الحار المجفف ، أضف الكرنب الممزق المصفى.

3. قلبي المزيج بشكل متكرر ، ملفوف مقلي ومقلي بالفلفل المجفف بالتساوي. عندما يتبقى القليل من الماء في المقلاة ، أضف الخل وكمية صغيرة من الماء.

4. غطي الطبق المطهو ببطء.

5. بعد حوالي 5 دقائق ، يمكنك البدء في الطهي.