Xinwen Delicacy Huakai Fugui جزر أخضر مطهو على البخار - الطعام الصيني

بيض 1 جرام جزر طعام 1 جرام فجل أخضر 1 جرام طعام حشو 250 جرام بصل أخضر نصف جرام زنجبيل طعام 1 قطعة طعام لكل جرام ملح دجاج معتدل صلصة صويا معتدلة زيت سمسم استهلاك معتدل للزيت زيت فول سوداني معتدل كمية معتدلة
  • 1. اغسل كل فجل أخضر.

  • 2. قشر الجلد بسكين تقشير.

  • 3. قطع إلى شرائح رقيقة.

  • 4. اختر الجزر السميك واغسله وقشره.

  • 5. شرائح الجزر ، نوعان من الجزر سميكة كما.

  • 6. تذويب حشوة لحم الخنزير.

  • 7. طالما يمكن تقطيعه ، قطع اللحم المفروم إلى نصفين.

  • 8. نقطع نصفها ونضيف البصل الأخضر المفروم والزنجبيل.

  • 9. ضعي الزيت وصلصة الصويا الداكنة ومسحوق خمس بهارات وجوهر الدجاج والملح وزيت الفول السوداني.

  • 10. يقلب بالتساوي.

  • 11. ضعي نصف إناء من الماء في القدر واغلي ثم اسكب الجزر الأخضر.

  • 12. تحرقها وإزالتها للتحكم في الماء لاستخدامها لاحقًا.

  • 13. اطوي شرائح الفجل الأخضر في حشوة اللحم.

  • 14. أضعاف شرائح الجزر في حشوة اللحم.

  • 15. ترتيب الأطباق بالتساوي.

  • 16. اضرب بيضة في الوسط.

  • 17. أطفئ النار بعد الغليان لمدة عشر دقائق.

  • 18. انتهى الرسم