1. إعداد المواد
2. اتبع فطر Enoki ، وقطع حوالي 1.5-2 سم لنحو 1.5-2 سم
3. المسيل للدموع الماء النظيف
4. بعد التحكم في الماء الجاف
5. ثم تبخز على المقلاة لمدة خمس دقائق
6. غار الثوم ، فلفل الدخن المفروم ، الكراث المفروم
7. فطر Enoki على البخار
8. صب حساء تبخير الفطر المينا للاستخدام لاحقًا
9. وعاء مقرّف ومفروم من الثوم المفروم
10. ثم ضجة في فلفل الدخن لمدة دقيقتين
11. أضف كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا وحركها. أضف حساء فطر المينا البخاري ويطهى
12. ثم صب حساء الثوم على فطر Enoki
13. بخار لمدة خمس دقائق على الوعاء مرة أخرى
14. على البخار فطر Enoki على البخار ورشها مع زخرفة البصل الأخضر
15. هذا كامل
16. الصورة النهائية