1. اغسل البطاطا وقشرها ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، شريحة النقانق ، قطع الجبن

2. بعد غلي الماء ، أضف القليل من الملح وأضف المعكرونة إلى الطهي

3. ضعي قطعة صغيرة من الزبدة في المقلاة لتذوب

4. أضيفي مكعبات البطاطس واقليها حتى تفحم قليلاً على كلا الجانبين

5. ضعي شرائح السجق واتركيها على نار خفيفة حتى يتشرب السطح قليلاً

6. يرش مع القليل من مسحوق الفلفل الأسود ، يقلب بالتساوي

7. ضعي المكرونة المطبوخة ، أضيفي القليل من الملح والفلفل الأسود ، قلبي جيداً واخلطيهم جيداً

8. ضعي شرائح الجبن ، أضيفي القليل من الحليب ، قلبي حتى يذوب الجبن

9. يرش مسحوق البقدونس ويخلط جيدا.