1. إعداد المكونات ، وجعل السمك التنين ينقع في الماء ، وتنظيف بطن لحم الخنزير والفطر الطازج
2. مكعبات لحم الخنزير المفروم مكعبات ومفروم
3. لحم سمك Longli المفروم في الطين
4. مكعبات الفطر الطازج
5. ضعي اللحم المفروم والفطر في القدر ، وأضيفي البصل الأخضر المفروم والزنجبيل وبيضتين وملعقة من الملح وصلصة الصويا وزيت السمسم لتتبيلهم.
6. خفق حتى يصبح مزيج الحشوة بالتساوي
7. أضف الكمية المناسبة من صلصة الصويا وزيت الكراث وملعقة من مسحوق البهارات الخمس
8. سوط مرة أخرى
9. أخرج جلد الوونتون المعد مسبقاً
10. حضري وعاءً صغيرًا من الماء ليلف الرافيولي
11. ضع كمية مناسبة من الحشوة على قطعة من فطيرة اللحم
12. طوى في مثلث
13. اغمس القليل من الماء على جانبي الجانبين الأيسر والأيمن وقم بلصق الجانب الآخر معًا لتشكيل شكل سبيكة
14. يجب وضع كود الرافيولي الملفوف على وسادة معلقة بقليل من الدقيق لمنع الالتصاق والتشوه.
15. صب كمية مناسبة من الماء البارد في الوعاء واغلي على نار عالية
16. ضع الفونتون الملفوف بعد غلي الماء
17. أثناء عملية الطهي ، يتم غلي الماء ، وإضافة الكمية المناسبة من الماء واستمر في الطهي ، حتى ثلاث مرات ، حتى يطفو الرافيولي بالكامل في الماء
18. ضع القليل من الأعشاب البحرية والملح في الوعاء ، ضع الونتون في الوعاء وأضف بضع قطرات من زيت السمسم ، لنبدأ في الأكل ( ) / أنا جائع ...