1. قم بغلي المعكرونة واطهيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
2. قطع طماطم ونقانق لحم الخنزير بشكل منفصل.
3. يتم طهي المعكرونة ورفعها ووضعها في حوض ماء بارد آخر لتنقعها.
4. اقلي الأمعاء في مقلاة غير لاصقة بالزيت.
5. أضيفي الطماطم الصغيرة المفرومة واقليها.
6. خذ وعاء وصب ملعقة من صلصة الطماطم وملعقة من صلصة المحار مع القليل من الماء الدافئ لصنع صلصة.
7. التقط المعكرونة وصفي الماء ، اسكبيها في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وحركيها عدة مرات ، أضيفي الصلصة المعدّلة وقلبيها جيداً لإطفاء الحرارة.
8. رشي الأعشاب البحرية على الطبق وانتهيت.
9. تعال إلى الصورة النهائية.