انظر الممارسة، انقر على مصدر الفيديو: الحلو والمر. [أنا لا سيطرة شخص آخر الفم، لا تدفع لتلك المعرفة السطحية، الحياة ليست أكثر من كلمة واحدة: يكفي سعيدة]

علينا أولا القيام اليقطين، تأكد من استخدام اليقطين القديم، ومحتوى الرطوبة من مسحوق أصغر نسبيا، مقشر وشرائح

ثم المايكرويف ارتفاع الحرارة حوالي 7 دقائق، ثم استنزاف المياه الزائدة، ثم جلد في اليقطين دقيق، وضعها في الثلاجة الغيار، بعد تبريد جيدا قبل الاستعمال

الرطب والجاف ودرجة رائعة صغير فيديو اليقطين إشارة، إن لم يكن ذلك، وتقلل من كمية كمية من اليقطين

المواد السطحية وفي الحوض باستثناء الزبدة

دلك أولا حتى فيلم سميكة يمكن أن تنسحب

تاريخ خففت الزبدة جيدة

الاستمرار في دلك يمكن انسحبت من غشاء مرن رقيقة

لا يلزم أن يعجن العجين التكوير، وينقسم إلى ثلاث المتوسط المباشر

A العجين تغلق مباشرة إلى أسفل، تنظيمها في البيضاوي طويلة، ثم لفة من لفة طويلة، حوالي 40 سم، إذا كان هناك فقاعات الهواء، ونحى

بعد فرك جيد وليس مباشرة الاسترخاء لفة بها، الغلوتين وامتدت جدا، وليس كسر الأضلاع

ثم يتم تشغيل العجين عن طريق سطح شفرة، طوى من أعلى إلى أسفل، واثنين من ممارسات التشغيل نفس المتبقية

ثم تأخذ لفة العجين تدحرجت، حجم لفة الثاني، بالارض لاغلاق، امتدت بلطف

ثم شوبك بدء تنفيذ

طول حوالي 50 سم

مع العجين مكشطة رأسا على عقب، اقلبها يمكن أيضا تمتد بلطف، وبالتالي فإن مستوى الصوت على مزيد من المعلومات

بعد تشمير من أعلى إلى أسفل، وعدد من الأدوار إلى حد كبير

اثنين آخرين بنفس الطريقة، وضعت بالتتابع في القالب

35 درجة ومن ثم ضبط درجة الحرارة والرطوبة من 75، التخمير السادس من كامل، من أعلى نقطة في قالب العجين على أعلى حوالي 3.5 سم، وضعت في مسخن توج الفرن

فرن العادية 180-200 درجة، خبز حوالي 42 دقيقة أقل؛ الهواء فرن 170 درجة خبز حوالي 25 دقيقة، بسبب إضافة اليقطين، الرئيس وقت دقيقة اثني عشر

لتمزيق النسيج حساسة جدا، مثل ~