الثوم المعمر والخبز الذي يمكن صنعه بدون آلة الخبز

كنت أعتقد أن الكثير من الخبز مصنوع بآلة خبز ، ويجب أن أعجن الفيلم. لقد جربته من قبل ، لكنني لم أعجن الفيلم بدون آلة الخبز. كان جيدًا أيضًا. يمكن للطفل أن يحاول خيط لحم 30 غ تتبيلة السلطة 15 جرامًا طحين عالي الغلوتين 280 جم سائل البيض واحد زبدة 30 غ ماء 20 ملح 5 جرام خميرة 5 جرام القفلوط الكراث الأندلسي 2 جذور السكر 10

أضف دقيق الغلوتين والملح والسكر والخميرة والبيض والماء لعجن العجين.

بعد العجن في عجينة ناعمة ، أضيفي الزبدة مرتين لمواصلة العجن. إذا لم يتم تشكيل العجين في هذا الوقت ، استمر في العجن.

استمر في العجن حتى يتم امتصاص الزبدة تمامًا وتصبح العجينة ناعمة. لم أفرك الفيلم

أرسله بنفسي! يعجن لمدة 10 دقائق.

لفها في مستطيل ، مغطى بصلصة السلطة ، والكراث ، وخيط اللحم ، لأنني أحب أكل خيط اللحم ، لذلك أضع الكثير منها على الجانب كله ، لا تنطبق على الجانب مع إبقاء الفم مغلقًا