1. الكرة السلكية للأخطبوط نظيفة ، مقطوعة الرأس ، حشوية ، مغسولة ، مملحة ، فلفل ، مسحوق الزنجبيل ، نبيذ الطبخ ومتبلة لأكثر من ثلاث ساعات.
2. يرش كمية مناسبة من النشا
3. طبقة رقيقة من النشا
4. سخن الكيك بالكمية المناسبة من الزيت
5. خذ السمك وقم بقليه في المقلاة.
6. استمر في قلي الجانب الذهبي
7. ذهبي على الجانبين