1. إعداد جميع المواد

2. * كريمة الجبن * الزبادي * يخلط الكريم في الماء ويقلب حتى لا تحتوي على جزيئات

3. بيض صفار البيض مسحوق البيض يضاف ببطء إلى حل الجبن كريم ويقلب

4. حتى يتم دمج سائل صفار البيض بالكامل في محلول الجبن

5. ينخل إلى مسحوق منخفض

6. ينخل في دقيق الذرة

7. أضف 2 غ من عصير الليمون إلى محلول البروتين (يمكن إضافته أو عدمه حسب ذوقك)

8. قلّب بياض البيض في مضرب البيض وأضف السكر البودرة إلى ثلاثة أجزاء حتى يصبح البروتين دسمًا

9. يضاف محلول بياض البيض إلى كريمة الجبن ويقلب

10. صب المحلول في قالب كيك 6 بوصات (8 بوصة فقط في منزل Loulou) 160 درجة في حمام مائي طريقة 50 إلى 60 دقيقة

11. تقدم with مع عصير الليمون والعسل