1. البرقوق المجفف و براعم البامبو المجفف ساعتين مقدما

2. اغسل البصل واللحم (من الأفضل استخدام بطن لحم الخنزير للحوم. لقد تأخرت اليوم ولم أشتري بطن لحم الخنزير)

3. قطع اللحم إلى قطع صغيرة

4. براعم البامبو المجفف و البرقوق المجفف و الماء المجفف

5. إعداد المكونات

6. ضع اللحم في القدر ، اغسله بالماء ، وجففه

7. يوضع الزيت في المقلاة ويضاف السكر الصخري ويقلب لون السكر

8. يسكب اللحم ويقلى حتى اللحم

9. قلبي حتى تقطع اللحم بالتساوي مع لون السكر

10. ثم نضع نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا و صلصة الصويا القديمة ، الملح ، يقلب بالتساوي

11. يسكب الماء في الحساء ليغرق اللحم

12. يخنة حتى يجف الحساء

13. يصب براعم البامبو المجفف والخوخ المجفف ويقلى بالتساوي.

14. ضع الماء الساخن تحت قدر الضغط ، واضغط لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة بعد التبخير

15. يغلى القدر ويرش البصل الأخضر ويبدأ في الأكل

16. الصورة النهائية