تشيز كيك كلاسيك ايديشن - الطعام الصيني

جبن 250 جم نسبة إلى سكر أبيض 80 جم نسبة إلى بيض طعام 2 ذرة نسبة إلى نشاء الذرة 15 جم عصير ليمون 10 جم رم 15 مل كعكة هضمية 100 جم زبدة 50 جم
  • 1. تحضير المواد

  • 2. سحق كعكة الهضم ، أضف الزبدة ، قلّب بالتساوي ، ضعه في قالب ، قم بضغطه ، اذهب وضعه في الثلاجة

  • 3. 1. بعد أن ينضج الجبن ، يضاف السكر الأبيض ويخفق بالتساوي 2. يضاف البيض ويضاف واحد تلو الآخر عصير الليمون بالتساوي 4. يضاف نشا الذرة بالتساوي 5. يضاف الحليب والرم. ، ضرب بالتساوي

  • 4. تصب في قالب الكعكة الهضمي

  • 5. طريقة الحمام المائي ، لف القالب بورق قصدير ، أضف الماء إلى ارتفاع 1/3 في الطبق ، ضعه في الفرن ، 160 درجة لمدة 60 دقيقة