1. قم أولاً بتسخين درجة حرارة الفرن ، ثم اطلق 180 درجة فوق. اخلط الماء والزيت بالتساوي
2. إضافة مسحوق بريمكس المخملية الحمراء. قلبي جيدًا بدون مسحوق جاف.
3. افصل صفار البيض عن البياض. امزج صفار البيض مع المخمل الأحمر بالتساوي
4. لا يوجد زيت وماء في حوض بياض البيض. امسحي. أضف السكر واخلط السكر ببطء. ثم أرسل بسرعة إلى 70. ذيل الدجاج
5. ذيل الدجاج
6. اخلط أولاً 1/3 من بياض البيض والمخمل الأحمر من الأسفل إلى الأعلى ، مع التقليب في نفس الاتجاه. ثم حرك الباقي بنفس الإيماءة.
7. تثبيت قوالب الكيك. 8 نسخ كاملة. أدخل الفرن لتكون أخف وزنا. صف الفقاعات. 180 درجة فوق النار. اخبز لمدة 60 دقيقة
8. اخبز جيدا. اقلب الزر وقم بتبريده على الشبكة الباردة ، قطع إلى 3 أو 4 قطع.
9. تُخفق الكريما والسكر البودرة ومسحوق البايلي معًا حتى 90 ، ثم تُمزج مع الماسكاربون. لا تحرك كثيرًا. سوف يتسرب الكريم
10. ماسكاربوني له مذاق رقيق وناعم ومدخل حريري ، والذي يجب أن يكون الأفضل للعائلة. يمكن لكل من النساء الحوامل والأطفال تناوله
11. استخدام الفم الوردية ستة الأسنان. املئي الكريم. لف القرص الدوار ببطء بيدك اليسرى. تتحرك اليد اليمنى لأعلى ولأسفل ، لتكوين دائرة كاملة. لأننا نصنع كعكة عارية ، يمكن أن تكشف عن القليل من الكريم.
12. ثمرة شطيرة. ضع الفاكهة التي تحبها أنت وعائلتك.
13. بنفس الإجراء ، أنهي القطع المتبقية. طبقة من جسم الجنين. طبقة من الحليب ، طبقة من الفاكهة. ضع الفراولة على القمة.
14. إقران مع القليل من التوت الأزرق. ضعي الشوكولاتة في المنتصف ورشي عليها السكر البودرة المقاوم للرطوبة
15. ضع القليل من الشوكولاتة البيضاء في المنتصف ، طعم المخمل الأحمر جيدًا ، جربه بسرعة