1. اغسل الأسماك بشكل نظيف ، ضع علامة على بعض السكاكين على ظهر السمكة لتذوقها بسهولة
2. تحضير التوابل على الصورة ، بريلا ، فلفل أخضر وأحمر ، بصل أخضر ، ثوم ، زنجبيل
3. قطع التوابل في الصورة أعلاه للاستخدام
4. ضع في وعاء ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، استهلاك الزيت ، الملح ، 200 غرام من الماء الدافئ ، وضبطها جيداً للاستخدام
5. ضعي الزيت في المقلاة ، سخني الزيت واقلي السمك في المقلاة ببطء ، وقصّ الجوانب إلى اللون الذهبي ، أخرجي السمك واستخدميه
6. ضعي الزيت في المقلاة ، وضعي الفلفل الأخضر والأحمر والثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحته
7. نسكب الشوربة المحضرة في القدر ونغليها لحوالي ثلاث دقائق ، ثم نضع البصل والبريلا في الخلف ونصب الحساء المحضر فوق السمك.
8. صورة المنتج النهائي والأسماك الحارة