1. نضع جميع المواد عدا الزبدة وشرائح اللوز والسمسم في ترتيب سائل وصلب.

2. شغل آلة الخبز وعجن العجين لمدة نصف ساعة ، ثم أضف الزبدة واستمر في عجن العجين ، ويمكن سحب الفيلم الشفاف في حوالي ساعة.

3. التخمير مباشرة في آلة الخبز إلى ضعف الحجم ، كزة حفرة دون التراجع.

4. شغل آلة الخبز وعجن العجين لبضع دقائق ، وهو ما يعادل العادم. تنقسم إلى ستة عشر جولة والاسترخاء لمدة 20 دقيقة

5. دلك وشكله في صينية الخبز.

6. بمساعدة وظيفة التخمير للفرن ، سيتم مضاعفته مرة أخرى.

7. يفرش سائل البيض ، يرش شرائح اللوز وبذور السمسم ، يسخن ويخبز عند 150 درجة في الفرن لمدة 20 دقيقة ، يغطى ورق القصدير عندما يكون اللون جاهزاً.

8. إذا لم تهتم ، فاللون داكن قليلاً