1. اغسل ذيل الشعر الطويل وصفي الماء بورق ماص. صب الفلفل والزنجبيل المبشور والفلفل الأسود واحدًا تلو الآخر لوضع نبيذ الطهي. لا أحب ذلك ، لذلك لم أضعه ، لذا فهو أكثر نضارة. انقع لمدة عشر دقائق.
2. أثناء عملية التتبيل ، نخلط الخليط مع بيضتين و 3 ملاعق طحين ونشاء ونودلز الفلفل والملح حسب الرغبة الشخصية. قلب الخليط بالتساوي.
3. التقط السمك المتبل واقطف الفلفل الزنجبيل.
4. لف الخليط واقليه في المقلاة على النار.
5. سيكون ذهبيًا على كلا الجانبين ، حوالي 5 دقائق. اخماد القدر والتظاهر للحصول على لقطة جميلة.