خبز الشوفان - الطعام الصيني

دقيق الشوفان 30 جرام طعام ، مسحوق عالي 250 جرام مسحوق خميرة ، ملح 4 جرام سكر ، سكر ، 30 جرام بيضة ، 1 حليب طعام ، 140 جرام زبدة غذائية 30 جرام
  • 1. اصنعي المعكرونة ، اخلطي جميع المكونات باستثناء الزبدة ، أضيفي الزبدة بعد الخلط في العجينة ، واستمري في الخلط حتى لا تصبح لزجة ، ودعيه لمدة 30 دقيقة

  • 2. يعجن العجين ويثبت لمدة 10 دقائق

  • 3. العجين لفة العجين ، لا تحتاج إلى أن تكون رقيقة جدا

  • 4. ضعيه في صندوق التوست ودعيه لمدة 25 دقيقة

  • 5. سخن الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 35 دقيقة!

  • 6. صب على اللوحة لتبرد