1. هذا منتج نهائي
2. يعجن العجين بطريقة ما بعد الزيت إلى مرحلة التمدد ويتخمر عند درجة حرارة منخفضة. نودلز الخبز. لن أخوض في طريقة العجن المحددة هنا ، لأن الجميع يعرف كيف يفعل ذلك.
3. بعد التخمير الأول ، دحرجه ، وضعه على ورقة خبز مبطنة بورق مدهون ، ولف العجين بنفس حجم ورقة الخبز.
4. استخدم شوكة لملء العجين بفتحات صغيرة. التخمير الثاني
5. يتم تخمير الشعرية إلى ضعف الحجم الأصلي
6. سخني الفرن مسبقًا لمدة 10 دقائق ، ثم غطي طبقة من سائل البيض بالتساوي على سطح ورقة العجين.
7. يرش ببذور السمسم الأسود والأبيض والبصل الأخضر المفروم
8. ضعيها في الفرن واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق. إذا لم يكن اللون مثاليًا ، يمكنك الاستمرار في الخبز لمدة دقيقة أخرى.
9. بعد الخبز ، أخرجها واتركها تبرد على الشواية.
10. بعد التبريد الكامل ، اقلب وضعي صلصة السلطة بملعقة
11. يرش بطبقة من خيط اللحم
12. لف ولف المعكرونة واتركها لمدة 15 دقيقة.
افتح لفة الخبز بعد 13.15 دقيقة
14. قطع إلى الحجم المطلوب
15. انشر صلصة السلطة على جانبي كل قطعة صغيرة
16. مغطى بالتساوي بخيط اللحم من الجانبين
17. لفة الخبز المعطر جاهزة.