جمبري مقلي - الطعام الصيني

جمبري مجمد 200 جرام من البيض ، جرام واحد من دقيق الطعام ، 30 جرامًا من نبيذ الطهي ، 10 جرامًا من الملح ، 3 جرامًا من الفلفل ، 3 جرامًا من زيت الفول السوداني ، الكمية المناسبة
  • 1. إعداد المكونات المطلوبة

  • 2. ضعي الروبيان في حارة ومجمدة

  • 3. ضعي الروبيان المذاب في نبيذ الطبخ والفلفل والملح

  • 4. خذ بياض بيضة وأضف القليل من الماء والدقيق لعمل خليط

  • 5. ضعي الروبيان المتبل وامزجه جيدا حتى يتم لصق كل روبيان على الخليط بالتساوي.

  • 6. أضف كمية مناسبة من زيت الفول السوداني إلى وعاء التسخين الكهربائي وحرقه على حرارة 40

  • 7. استخدم عيدان تناول الطعام لتشطير الجمبري في وعاء الزيت الواحد تلو الآخر.

  • 8. قلي إلى أصفر ذهبي على نار متوسطة

  • 9. فقط قم بإزالة لوحة التحكم في الزيت.