1. إعداد المكونات المطلوبة
2. ضعي الروبيان في حارة ومجمدة
3. ضعي الروبيان المذاب في نبيذ الطبخ والفلفل والملح
4. خذ بياض بيضة وأضف القليل من الماء والدقيق لعمل خليط
5. ضعي الروبيان المتبل وامزجه جيدا حتى يتم لصق كل روبيان على الخليط بالتساوي.
6. أضف كمية مناسبة من زيت الفول السوداني إلى وعاء التسخين الكهربائي وحرقه على حرارة 40
7. استخدم عيدان تناول الطعام لتشطير الجمبري في وعاء الزيت الواحد تلو الآخر.
8. قلي إلى أصفر ذهبي على نار متوسطة
9. فقط قم بإزالة لوحة التحكم في الزيت.