1. تحضير الزنجبيل والبصل والفلفل المجفف والزنجبيل المفروم.
2. قطعي الفاصولياء إلى أجزاء واسلقيها بالماء الساخن وأفرمي اللحم. (من المستحسن استخدام اللوبيا ، وهي رقيقة ولذيذة نسبيًا. أنا King Bean.)
3. قم أولاً بطهي المعكرونة في قدر بخاري لمدة 15 دقيقة ، ثم قم بإزالتها واتركها تجف. (دع المعكرونة تلتقط القليل من الزيت قبل التبخير لمنع الالتصاق)
4. خذ المقلاة ، واقلي الفلفل ، ثم أزلها ، واقلي البصل الأخضر ، والزنجبيل ، والفلفل المجفف ، وأضف لحم الخنزير المقطع ، وقلبه مع صلصة الصويا والملح.
5. يضاف الفاصوليا ويقلى حتى ينضج ست أو سبع دقائق.
6. قم بتسوية الفاصولياء في قاع المقلاة ، وضع المعكرونة فوق الفاصوليا ، ثم أضف الماء المغلي ، يتم إضافة الماء بشكل عام إلى الفاصوليا أدناه ، مغموسة فقط في المعكرونة.
7. غطي الغطاء ، وتحول إلى حرارة منخفضة بعد الغليان ، واتركه على نار خفيفة لمدة عشر دقائق (يمكنك فتح الغطاء لمراقبة مجموعة الحساء)
8. انتظر حتى يتم مصادرة الحساء ، وليس جافًا جدًا ، أطفئ النار ، وضع خلاصة الدجاج وزيت السمسم. حرك قليلاً.
9. يسكب في الحوض ويخلط جيدا.
10. يمكنك البدء بتناول الطعام إذا وضعت على طبق.