1. اغسلي بطن الخنزير وقطعيه إلى قطع صغيرة ، أضيفي صلصة الصويا الخفيفة ونبيذ الطهي والقليل من الزيت لخلطهما بشكل متساوٍ واتركيه لمدة عشر دقائق.

2. قطّع الفاصوليا إلى قطع صغيرة.

3. خذ فصّين من الثوم وقطّعه إلى ثلاث إلى أربع فصوص. قطع الزنجبيل جيدا.

4. صب كمية مناسبة من الزيت في القدر لتسخينها ، أضف شرائح الثوم والزنجبيل وحرك العطر.

5. صب في بطن الخنزير واقليه حتى يتغير لون اللحم.

6. نسكب الفول ونقلب لمدة دقيقة واحدة.

7. أضيفي صلصة الصويا الداكنة ، واقلي معجون الفول والسكر معًا.

8. تقلى حتى تجف قليلا في المقلاة.

9. أضف الماء بدون المكونات واتركه حتى يغلي.

10. بعد الغليان ، رجي النودلز وافردها بشكل مسطح ، غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.

11. يمكنك فتح الغطاء في منتصف الطريق وإلقاء نظرة لمنع الماء من الجفاف.

12. اخلطي النودلز المطهو ببطء مع عيدان تناول الطعام ، ثم أضيفي الثوم المفروم ، ورشي القليل من زيت السمسم واخلطيهم بالتساوي ، ثم يمكن تقديمها.

13. الصورة النهائية.