1. بعد غسل الفاصوليا ، قم بتمزيق السيقان عند كلا الطرفين ، ثم اقتحام أجزاء طويلة 3-4 سم ؛

2. يتم تقطيع بطن لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة ، ويتم لف الأيدي المشتراة في السوبر ماركت في الطبق وتهتز.

3. تحضير الفلفل الكبير ؛ قشر و فرم الثوم ، ثم قطع الفلفل الأحمر المفروم ، قطعها قطريا إلى شرائح ؛ قطع البصل الأخضر إلى زهور ؛ قطع الزنجبيل إلى قطع.

4. صب الكمية المناسبة من صلصة الصويا وصلصة الصويا والسكر والملح ونبيذ الطبخ وصلصة المحار في وعاء صغير واتركها جانبا.

5. أضف كمية مناسبة من الزيت إلى المقلاة واحترق على 60 من الحرارة ؛

6. يقلب شرائح بطن لحم الخنزير ويقلب الزيت في شرائح اللحم.

7. يضاف البصل والزنجبيل والثوم ويقلب حتى يشم

8. نسكب الفاصوليا الخضراء ونقلب لمدة بضع دقائق ، وعندما يذبل سطح الفاصوليا الخضراء ، صب عصير صلصة الصويا المعدلة واستمر في التقليب عدة مرات ، صب الماء النظيف دون حرق سطح الفاصوليا الخضراء. (نسيت التقاط الصور عند إضافة الماء)

9. عندما يتدفق الحساء في الفاصوليا مع الفاصوليا ، انشر المعكرونة بالتساوي على الفاصوليا ، غطي القدر على نار متوسطة منخفضة واتركيها على نار خفيفة ، وبعد 5 دقائق ، افتحها واختارها مع عيدان تناول الطعام ، وقلب المعكرونة لجعل الطعم متساويًا ، ثم غطيها ضع الغطاء واستمر في الحساء.

10. عندما يوشك الماء في الوعاء على التجفيف ، يُرش بخلاصة الدجاج ويُترك الثوم المفروم ويُخلط جيداً.

11. المعكرونة اللذيذة مطهية خارجا!