أولا تحضير المواد العجين من 2 أجزاء (واحد العجين الأبيض)، الطحين عجينة اليقطين (القرع اليقطين ليس في مكان إذا الفواكه والخضروات مسحوق يمكن استخدامها)

بعد أن أضاف العجين 2 أجزاء من الماء والخميرة والسكر والزبدة يمزج جيدا، تقريب، وموقف العجين لمدة 10 دقيقة (العجين الزهور البيضاء لا محجوز 10 غرام)

ثم طرح لفة كبيرة، ولفة رقيقة ممكن! لا يمكن أن يكون الضغط ما يكفي من القوة مع آلة الضغط

وضع العجين الأبيض أدناه، وضعت فوق أصفر، وترك الدقيق مجموعة الجانب التشطيب

طوى من نهاية واحدة، قدر الإمكان أن لفة الضغط

بعد جيدة لفة قطع سكين في أجزاء متساوية كنت بحاجة إلى حجم. ثم أخذ العفن على شكل زهرة، قبل التحفظ تأخذ 10 غراما من العجين، بعد النقش لفة رقيقة

الضغط من زهرة لطيف قليلا

سيتم قطع العجين جيدا المواد حافة الزائدة، قد يستغرق والعجين الأصفر الصغير، دلك زهرة كرة صغيرة

مغموسة في القليل من الحليب أو الماء لجعل ديزي الصغيرة الزهور لصقها على الخبز، واحد اثنان ثلاثة الزهور OK، مجانا

في انتظار وعاء للتخمر إلى ضعف كبير، وارتفاع الحرارة الغليان بعد التبديل للحرارة متوسطة لمدة 12 دقيقة

ليس لطيف جدا، لأنه لأول مرة لم يكن لديك السيطرة التامة على حجم الخبز، زهرة المخمرة تصبح صغيرة

قدم لي وعاء، وقطع الخبز أصغر قليلا

بل هو أيضا لطيف جدا آه حسن المظهر

زهرة على البخار هي أكثر اعتدالا