1. يذوب مسحوق الكريستال Carlo بالكامل مع 100 جرام من الماء
2. يضاف 100 غ من الماء إلى شراب الذرة ويغلى.
3. اشطف ماء الشراب المسلوق في ماء مسحوق بلوري وقلبه أثناء التنظيف
4. بعد الخلط ، يُطهى القدر حتى يصبح شفافًا تمامًا ، ويمتلئ الجزء الداخلي من البخار بالفقاعات الصغيرة
5. إنها شفافة تماما بعد التبريد! يمكنك المتابعة إلى الخطوات التالية
6. قم بتقسيم الجلد الكريستالي إلى 10-12 جزءًا بسكين ، واضغط على الجلد على شكل فطيرة باليد ، ولف الحشوة التي تكون أصغر من نصف قالب الكعكة ، وشكل الشكل الذي تريده. نظرًا لأنني لا أستطيع لف الزلابية ، قمت بتغليف الكرة البلورية الملفوفة بإحكام بغشاء التشبث ولفها في شيء مشابه لفات منشفة الشاي اليابانية. بعد الانتهاء من ذلك ، ضعها في الثلاجة لبعض الوقت ، إنها لذيذة!
7. انظر هنا
8. وهنا