وو رن Mooncake ملء - الطعام الصيني

حبات الفول السوداني 300 جرام بذور السمسم الأبيض 50 جرام بذور السمسم السوداء 50 جرام أطعمة بذور البطيخ 30 جرام سكر البطيخ الشتوي 120 جرام زبيب 50 جرام الجوز 30 جرام ماء زيوت صالحة للأكل مناسبة دقيق الأرز اللزج 150 جرام سكر أبيض 200 جرام أطعمة
  • 1. إعداد المواد

  • 2. قلي الفول السوداني أو تحميصه أولاً

  • 3. ثم سحق الفول السوداني وقشره بواسطة دبوس المتداول

  • 4. تحميص بذور البطيخ وبذور السمسم وحبات الجوز بنفس الطريقة

  • 5. يقطع سكر البطيخ الشتوي والزبيب والحشوات الأخرى معًا ويضاف السكر ويخلط جيدًا

  • 6. الآن نقلي المقلاة أو نحمص الأرز المعكرونة لخفض الحشوة

  • 7. أضف كمية مناسبة من الزيت والماء إلى الحوض

  • 8. يضاف دقيق الأرز اللزج ويخلط جيدا ،

  • 9. صب الحشوة

  • 10. حرك بالتساوي ، فقط افرك في الكرات الصغيرة

  • 11. المنتجات النهائية