1. اغسل وتمزيق قطع الملفوف الصغيرة ، وضع المعكرونة في الماء ونقعها برفق ، وقطع بطن لحم الخنزير ، وقطع البصل وقطع الزنجبيل.

2. يسخن الزيت في المقلاة ويقلب بطن لحم الخنزير ويقلى حتى يصبح بطن لحم الخنزير دهني.

3. أضف الكراث والمقلي

4. إضافة الملفوف الصيني ويقلب ، لا تضيف الماء.

5. بعد أن يُقلى الملفوف الصيني ، أضيفي الشعيرية إلى القلي. يقلب ويقلب حتى تصبح الشعيرية طرية.

6. بعد أن ينضج الملفوف والشعيرية مع التقليب ، أضف كمية مناسبة من الماء والمستوى مع الخضار ، أضف الملح ومسحوق الفلفل واليانسون لخلطها بالتساوي.

7. يخنة حتى ينضج الملفوف وينضج الشعيرية ، ثم يمكنك ترك القدر.