1. قطع اليقطين إلى شرائح والبخار على الباخرة
2. يهرس اليقطين على البخار ويضاف السكر ، ثم يضاف المعكرونة اللزجة لصنع عجينة غير لاصقة
3. بعد أن يكون الوجه على قيد الحياة ، اعجنه في كرات صغيرة واضغط عليه في كعكة
4. ضعي مقلاة الزيت واقليها جيداً.
5. المنتج النهائي